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MINFU · RESEARCH & EVIDENCE

Research Center.

我们把“产品检测”“原料检测”“体外评价”“动物模型”和“外部科研文献”分开呈现。不同类型的资料,证据层级与可解释范围不同;这里不把原料研究直接等同于皿夫成品的人体功效。

阅读原则:所有数字均对应特定送检样品、检测方法和实验条件。报告原件可直接打开核对。涉及疾病模型的资料仅作为科研背景,不构成普通食品的疾病预防、治疗或临床功效证明。
01 · MATERIAL CHARACTERIZATION

先看原料本身,
再谈故事。

分子量与全检是目前最适合作为皿夫 Research Center 底层证据的两组资料。前者针对“胶原三肽粉”,后者针对“胶原蛋白环二肽粉”,两者不是皿夫整盒成品的直接检测。

SGS · COLLAGEN TRIPEPTIDE POWDER
567.02
数均分子量 Mn

胶原三肽原料分子量

SGS 报告显示,总平均分子量(数均分子量)为 567.02;分子量 500–189 区间峰面积百分比 47.46%,<189 区间为 6.23%。

查看 SGS 原始报告 →
CMA / CNAS · CYCLIC DIPEPTIDE POWDER
97.4%
蛋白质 g/100g

环二肽原料全检

检测覆盖水分、灰分、总氮、铅、镉、总砷、总汞、微生物等项目,并给出相应结果。

查看原始全检报告 →
HEAVY METALS · TESTED ITEMS
Pb 0.062
mg/kg

重金属结果要按项目理解

同一报告中:Cd <0.005 mg/kg、As 0.030 mg/kg、Hg <0.01 mg/kg。检测这些重金属,不等于完成“激素检测”。

为什么重金属检测≠激素检测? →
02 · IN-VITRO EVALUATION

体外评价,
只说体外能说明的。

以下三组报告由广州金至检测技术有限公司出具,送检样品均为“胶原蛋白环二肽”。它们属于体外实验,不是人体试食或临床试验。

ELASTASE INHIBITION
39.05%
± 7.81% · 50 mg/mL · p=0.0295

弹性蛋白酶活性抑制

报告将该体外结果作为样品在紧致、抗皱方向的支持证据之一。

查看原始报告 →
HYALURONIDASE INHIBITION
66.88%
± 2.11% · p=0.0002

透明质酸酶活性抑制

报告将该体外结果作为样品在舒缓、保湿方向的支持证据之一。

查看原始报告 →
DPPH RADICAL SCAVENGING
23.76%
± 4.19% · 50 mg/mL · p=0.001

DPPH 自由基清除

这是特定送检粉末在该体外体系下的数据,不应直接外推为人体抗氧化效果。

查看原始报告 →
03 · ZEBRAFISH MODELS

生物模型研究,
不是人体功效。

环特生物报告使用斑马鱼模型进行评价。网页保留模型名称和实验结果,同时明确:斑马鱼模型结果不能写成人体临床证据。

SLEEP-RELATED MODEL

PTZ 斑马鱼失眠模型

模型组觉醒活动量1586 ± 84.7 mm
环二肽 2000 μg/mL388 ± 41.5 mm
模型组觉醒总时间41.6 ± 2.30 s
环二肽 2000 μg/mL12.8 ± 1.53 s
查看斑马鱼睡眠模型报告 →
NEUROBEHAVIORAL MODEL

氯化铝斑马鱼模型

报告名称使用“改善阿尔兹海默症功效”。该类疾病表述不适合用于普通食品消费端营销,因此只在科研资料库中按原报告名称归档,不作为皿夫产品的疾病功效宣称。

模型组光暗速度差0.400 ± 0.049 mm/s
环二肽 2000 μg/mL1.62 ± 0.201 mm/s
查看原始模型报告 →
04 · SCIENTIFIC LITERATURE

外部论文,
和自有检测分开。

2023 年发表于 Journal of Cellular Physiology 的论文研究特定分子 cyclo-glycylproline(cGP)在人神经干细胞氧化应激模型中的机制。该文不是皿夫成品检测,也不能证明“胶原蛋白环二肽粉”与纯 cGP 完全等同。

JOURNAL OF CELLULAR PHYSIOLOGY · 2023

Cyclo-glycylproline attenuates hydrogen peroxide-induced cellular damage mediated by the MDM2-p53 pathway in human neural stem cells

论文观察到 cGP 在 H₂O₂ 氧化应激条件下减轻细胞死亡,并进一步讨论 Akt、MDM2-p53 等相关机制。Research Center 将其定位为“成分科研背景”,而不是“皿夫人体功效证明”。

阅读论文 PDF →
05 · FINISHED PRODUCT QC

最后回到,
皿夫成品本身。

这两份报告检测对象明确写有“(皿夫)胶原固体饮料一号 / 二号”。它们是目前资料里与实际成品直接对应的质量检验报告。

PRODUCT I

皿夫胶原固体饮料一号

蛋白质93.5 g/100g
水分4.37 g/100g
报告结论质量合格
查看一号质检报告 →
PRODUCT II

皿夫胶原固体饮料二号

蛋白质90.4 g/100g
水分3.67 g/100g
报告结论质量合格
查看二号质检报告 →